Ideal para hornear pan francés de 50 g y similares en panaderías. Controlador digital con aviso sonoro que programa tiempo, vapor y temperatura; Temperatura máxima de trabajo de 250 grados; Aislamiento de lana de roca de 50 mm; Sistema de sellado de puerta de silicona, sellado directamente sobre el vidrio, eliminando la posibilidad de pérdida de calor y...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, lo cual permite crear diferentes configuraciones personalizadas conforme a las necesidades de cada espacio. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles...
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Bases neutras en acero inoxidable, con estructura de perfil tubular, compatibles con equipos de cocción modulares (de sobremesa). Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, lo cual permite crear diferentes configuraciones personalizadas conforme a las necesidades de cada espacio. Estructura desmontada fácil de ensamblar (sin herramientas)....
Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros. Posibilidad de acomodar 10 charolas. Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. Soporte ajustable de acero inoxidable para charolas (admite charolas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70). Reducción del consumo de gas gracias...
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros. Posibilidad de acomodar 5 charolas. Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. Soporte ajustable de acero inoxidable para charolas (admite charolas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70). Reducción del consumo de gas gracias...
— 2 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.80 x 0.40 x 0.85 mts.
Equipo ideal para pizzas. Estructura de acero inoxidable. Cinta transportadora de alta tecnología y rendimiento superior. Aislamiento térmico en lana de roca. Controlador de velocidad y temperatura del transportador. Cámara de cocción con aire forzado.
— 2 quemadores tipo estrella porcelanizados. — 2 quemadores tipo ‘H’ porcelanizados en plancha. — Trabaja con gas L.P. baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 80cm x 60cm. — Parrillas superiores fijas de acero inoxidable. — 2 charolas para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas 1.20 x...
Construcción exterior e interior en lámina de acero con acabado en color negro electrostático. No incluye anterior de mesa. Encendido manual (no incluye pilotos).
Construcción en acero inoxidable. Base interior de cerámica. Puerta con mecanismo de bloqueo. Panel de Control con botones Touch. Controles digitales con programas de cocción preestablecidos. 5 niveles de potencia, incluyendo la función para descongelar. “On the Fly Cooking”: Permite comenzar un nuevo ciclo de cocción automáticamente mientras el horno...
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
— 3 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 1.50 x 0.50 x 0.85 mts.
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo. Construcción interior en acero inoxidable y en lámina de acero. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo Concéntricos” de última generación y de alta capacidad, 45.000 BTU/Hora cada uno, fabricados en...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores de rayos infrarrojos generados por medio de tabiques multiperforados....
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo. Piso y contrapuerta porcelanizados. Laterales y techo en acero inoxidable. Bisagras de puerta reforzadas y extraíbles. Porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura. Potente quemador “Tipo U” de...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
— 4 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.80 x 0.80 x 0.85 mts.
Horno Pizzero a Gas con Piedra Refractaria
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
Construcción exterior e interior en lámina de acero con acabado en color negro electrostático. No incluye anterior de mesa. Encendido manual (no incluye pilotos).
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros. Posibilidad de acomodar 10 charolas. Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. Soporte ajustable de acero inoxidable para charolas (admite charolas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70). Reducción del consumo de gas gracias...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Ideal para hornear pizzas de manera rápida y uniforme, en pequeños establecimientos como pizzerías, locales de comida rápida , restaurantes, bares, espacios gourmet, tiendas de conveniencia y similares. Con controlador digital para programación de tiempo y controladores digitales independientes para programación de temperatura superior e inferior. Hornea...
* Construcción exterior en acero inoxidable austenítico, (no magnético), salvo respaldo. * Construcción interior en acero inoxidable. * Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. * Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. * Cantos sanitarios,...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
— 4 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.60 x 0.60 x 0.85 mts.
* Construcción exterior en acero inoxidable austenítico, (no magnético), salvo respaldo. * Construcción interior en acero inoxidable. * Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. * Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. * Cantos sanitarios,...
HORNO PIZZERO ELECTRICO DOBLE CON 4 PIEDRAS REFRACTARIAS
— 2 quemadores tipo estrella porcelanizados. — 1 quemador tipo ‘H’ porcelanizado en plancha. — Trabaja con gas L.P. baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 50cm x 60cm. — Parrilla superior fija de acero inoxidable. — 2 charolas para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas 0.90 x 0.60 x...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
— 2 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.80 x 0.40 x 0.85 mts.
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos....
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, lo cual permite crear diferentes configuraciones personalizadas conforme a las necesidades de cada espacio. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles...
Ideal para preparar alimentos que se sirven en todo momento, como panes de queso, galletas, brownies , merengues, bollería, bollería, pizzas, croissants , pan francés (50g), bizcochos de harina y otros snacks dulces y salados. Adecuado para tiendas de conveniencia, panaderías, cafeterías, cafés, bistrós y cocinas gourmet. Viene con 5 bandejas de horno,...
— 4 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.80 x 0.80 x 0.85 mts.
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
HORNO PIZZERO ELECTRICO CON 2 PIEDRAS REFRACTARIAS
La freidora Metalcubas es una combinación de tecnología, eficiencia y robustez. Perfecto para alimentos preparados por inmersión en aceite, en los que se utiliza agua como filtro, asegurando así una mayor vida útil del aceite. Con resistencias de alta potencia que proporcionan una rápida recuperación de temperatura, imprescindible para una fritura de...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, lo cual permite crear diferentes configuraciones personalizadas conforme a las necesidades de cada espacio. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles...
Ideal para hornear pan francés de 50 g y similares en panaderías. Controlador digital con aviso sonoro que programa tiempo, vapor y temperatura; Temperatura máxima de trabajo de 250 grados; Aislamiento de lana de roca de 50 mm; Sistema de sellado de puerta de silicona, sellado directamente sobre el vidrio, eliminando la posibilidad de pérdida de calor y...
Fabricado en acero inoxidable. Cerámicas refractarias que emiten rayos infrarrojos para una mejor cocción de la carne. Cuenta con dos válvulas independientes para optimizar el consumo de gas. Capacidad para carne de 35 Kg. Calibrado para gas L.P. de 11-13 lb./pulg2. Frente: 55 cm, Fondo: 70 cm, Alto: 79.5 cm, Peso: 22 kg. Dimensiones plancha, Frente: 41.5...
— 2 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 1.00 x 0.50 x 0.85 mts.
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
4 quemadores tipo estrella porcelanizados. — 1 quemador tipo ‘H’ (64 cm.) porcelanizado en plancha. — Trabaja con gas L.P. baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 60cm x 60cm. — Parrilla superior fija de acero inoxidable. — 2 charolas para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas 1.40 x...
Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros. Posibilidad de acomodar 5 charolas. Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. Soporte ajustable de acero inoxidable para charolas (admite charolas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70). Reducción del consumo de gas gracias...
Ideal para hornear pan francés de 50 g y similares en panaderías. Controlador digital con aviso sonoro que programa tiempo, vapor y temperatura; Temperatura máxima de trabajo de 250 grados; Aislamiento de lana de roca de 50 mm; Sistema de sellado de puerta de silicona, sellado directamente sobre el vidrio, eliminando la posibilidad de pérdida de calor y...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros. Posibilidad de acomodar 10 charolas. Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. Soporte ajustable de acero inoxidable para charolas (admite charolas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70). Reducción del consumo de gas gracias...
Cesta de alambre y bandeja de aluminio extraíble para facilitar la limpieza. Dispone de termostato regulador de temperatura, termostato de seguridad y resistencia blindada en acero inoxidable 304, panel móvil que facilita la limpieza.
* Construcción exterior en acero inoxidable austenítico, (no magnético), salvo respaldo. * Construcción interior en acero inoxidable. * Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. * Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. * Cantos sanitarios,...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Ideal para hornear pan francés de 50 g y similares en panaderías. Controlador digital con aviso sonoro que programa tiempo, vapor y temperatura; Temperatura máxima de trabajo de 250 grados; Aislamiento de lana de roca de 50 mm; Sistema de sellado de puerta de silicona, sellado directamente sobre el vidrio, eliminando la posibilidad de pérdida de calor y...
* Construcción exterior en acero inoxidable austenítico, (no magnético), salvo respaldo. * Construcción interior en acero inoxidable. * Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. * Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. * Cantos sanitarios,...
Fabricado en acero inoxidable. » Cerámicas refractarias que emiten rayos infrarrojos para una mejor cocción de la carne. » Cuenta con dos válvulas independientes para optimizar el consumo de gas. » Capacidad para carne de 35 kg. » Calibrado para gas L.P. de 11-13 lb./pulg. » Dimensiones plancha: Frente: 41.5 cm, Fondo: 22.5 cm, Alto: 1.9 cm. » Plancha de...
Fabricado en acero inoxidable. Cerámicas refractarias que emiten rayos infrarrojos para una mejor cocción de la carne. Cuenta con dos válvulas independientes para optimizar el consumo de gas. Capacidad para carne de 35 Kg. Calibrado para gas L.P. de 11-13 lb./pulg2. Frente: 55 cm, Fondo: 70 cm, Alto: 79.5 cm, Peso: 22 kg. Dimensiones plancha, Frente: 41.5...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, extraíbles para facilitar su limpieza. Pilotos...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
— 1 quemador tipo ‘H’ porcelanizado. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 60cm x 60cm. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.60 x 0.60 x 0.85 mts.
4 quemadores tipo estrella porcelanizados. — 1 quemador tipo ‘H’ (64 cm.) porcelanizado en plancha. — Trabaja con gas L.P. baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 60cm x 60cm. — Parrilla superior fija de acero inoxidable. — 2 charolas para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas 1.40 x...
— 2 quemadores tipo estrella porcelanizados. — 1 quemador tipo ‘H’ porcelanizado en plancha. — Trabaja con gas L.P. baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 50cm x 60cm. — Parrilla superior fija de acero inoxidable. — 2 charolas para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas 0.90 x 0.60 x...
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos....
Construcción en acero inoxidable. Base interior de cerámica. Puerta con mecanismo de bloqueo. Panel de Control con botones Touch. Controles digitales con programas de cocción preestablecidos. 5 niveles de potencia, incluyendo la función para descongelar. “On the Fly Cooking”: Permite comenzar un nuevo ciclo de cocción automáticamente mientras el horno...
Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros. Posibilidad de acomodar 10 charolas. Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. Soporte ajustable de acero inoxidable para charolas (admite charolas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70). Reducción del consumo de gas gracias...
Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros. Posibilidad de acomodar 5 charolas. Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. Soporte ajustable de acero inoxidable para charolas (admite charolas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70). Reducción del consumo de gas gracias...
— 2 quemadores tipo ‘H’ porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 120cm x 60cm. — Perillas cromadas. — Medidas: 1.20 x 0.60 x 0.85 mts.
— 2 quemadores tipo ‘H’ porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 90cm x 60cm. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.90 x 0.60 x 0.85 mts.
— 4 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.60 x 0.60 x 0.85 mts.
— 4 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.80 x 0.80 x 0.85 mts.
— 2 quemadores tipo estrella porcelanizados. — 2 quemadores tipo ‘H’ porcelanizado en plancha. — Trabaja con gas L.P. baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 100cm x 60xm. — Parrilla superior fija de acero inoxidable. — 2 charolas para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas 1.40 x 0.60...
— 2 quemadores tipo estrella porcelanizados. — 2 quemadores tipo ‘H’ porcelanizados en plancha. — Trabaja con gas L.P. baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 80cm x 60cm. — Parrillas superiores fijas de acero inoxidable. — 2 charolas para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas 1.20 x...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
* Construcción exterior en acero inoxidable austenítico, (no magnético), salvo respaldo. * Construcción interior en acero inoxidable. * Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. * Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. * Cantos sanitarios,...
* Construcción exterior en acero inoxidable austenítico, (no magnético), salvo respaldo. * Construcción interior en acero inoxidable. * Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. * Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. * Cantos sanitarios,...
* Construcción exterior en acero inoxidable austenítico, (no magnético), salvo respaldo. * Construcción interior en acero inoxidable. * Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. * Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. * Cantos sanitarios,...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
* Construcción exterior en acero inoxidable austenítico, (no magnético), salvo respaldo. * Construcción interior en acero inoxidable. * Diseño estético y modular, lo cual permite crear la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. * Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. * Cantos sanitarios,...
— 3 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 1.50 x 0.50 x 0.85 mts.
— 3 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 1.20 x 0.40 x 0.85 mts.
— 2 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 1.00 x 0.50 x 0.85 mts.
— 2 quemadores tipo estrella porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Parrilla superior fija en acero inoxidable. — Charola para derrames. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.80 x 0.40 x 0.85 mts.
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos....
CONSTRUCCION Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, lo cual permite crear diferentes configuraciones personalizadas conforme a las necesidades de cada espacio. Anteriores de mesa en acero inoxidable con profundidad de 5-3/4”. Paneles...
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo. Construcción interior en acero inoxidable y en lámina de acero. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo Concéntricos” de última generación y de alta capacidad, 45.000 BTU/Hora cada uno, fabricados en...
Construcción exterior e interior en lámina de acero con acabado en color negro electrostático. No incluye anterior de mesa. Encendido manual (no incluye pilotos).
Construcción exterior e interior en acero inoxidable. Incluye anterior de mesa. Pilotos independientes para cada quemador.
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético y funcional. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos, concéntricos, de alta capacidad (1 quemador de 2 aros y 1 quemador de un aro) fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores abiertos de alta capacidad, fabricados en hierro fundido, desmontables...
Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros. Posibilidad de acomodar 10 charolas. Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. Soporte ajustable de acero inoxidable para charolas (admite charolas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70). Reducción del consumo de electricidad...
Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros. Posibilidad de acomodar 5 charolas. Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. Soporte ajustable de acero inoxidable para charolas (admite charolas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70). Reducción del consumo electricidad...
Ideal para hornear pan francés de 50 g y similares en panaderías. Controlador digital con aviso sonoro que programa tiempo, vapor y temperatura; Temperatura máxima de trabajo de 250 grados; Aislamiento de lana de roca de 50 mm; Sistema de sellado de puerta de silicona, sellado directamente sobre el vidrio, eliminando la posibilidad de pérdida de calor y...
Ideal para hornear pan francés de 50 g y similares en panaderías. Controlador digital con aviso sonoro que programa tiempo, vapor y temperatura; Temperatura máxima de trabajo de 250 grados; Aislamiento de lana de roca de 50 mm; Sistema de sellado de puerta de silicona, sellado directamente sobre el vidrio, eliminando la posibilidad de pérdida de calor y...
Ideal para preparar alimentos que se sirven en todo momento, como panes de queso, galletas, brownies , merengues, bollería, bollería, pizzas, croissants , pan francés (50g), bizcochos de harina y otros snacks dulces y salados. Adecuado para tiendas de conveniencia, panaderías, cafeterías, cafés, bistrós y cocinas gourmet. Viene con 5 bandejas de horno,...
Equipo ideal para pizzas. Estructura de acero inoxidable. Cinta transportadora de alta tecnología y rendimiento superior. Aislamiento térmico en lana de roca. Controlador de velocidad y temperatura del transportador. Cámara de cocción con aire forzado.
Adecuado para hornear panes, galletas, masas de pizza y similares. 16 charolas; Temperatura máxima de 250 grados. Altura entre cintas transportadoras de 95 mm; Fácil mantenimiento y uso gracias al acceso al cajón del quemador en el frente; Aislamiento en lana de roca compactada de 150 mm que requiere menor consumo de gas; Dos turbinas que distribuyen el...
Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros. Posibilidad de acomodar 10 charolas. Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme. Soporte ajustable de acero inoxidable para charolas (admite charolas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70). Reducción del consumo de gas gracias...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores de rayos infrarrojos generados por medio de tabiques multiperforados....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular lo cual permite crear siempre la configuración necesaria para satisfacer cualquier necesidad. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores de rayos infrarrojos generados por medio de tabiques multiperforados....
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo. Diseño estético y modular, lo cual permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad. Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Potentes quemadores “Tipo U” de última generación y...
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
Construcción en acero inoxidable para crear un ambiente más seguro para los alimentos. Diseño estético, funcional y modular. Cantos sanitarios, completamente ergonómicos. Potentes quemadores en “U”, de alta capacidad, colocados cada 12” para una óptima distribución del calor (excepto modelo AEMG-12, equipo que cuenta con un solo quemador tipo “Flauta”)....
— 2 quemadores tipo ‘H’ porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 120cm x 60cm. — Perillas cromadas. — Medidas: 1.20 x 0.60 x 0.85 mts.
— 2 quemadores tipo ‘H’ porcelanizados. — Trabaja con gas L.P. de baja presión. — Estructura tubular cuadrada. — Tapas del cuerpo en lámina de acero inoxidable. — Plancha de 90cm x 60cm. — Perillas cromadas. — Medidas: 0.90 x 0.60 x 0.85 mts.